味道好不好，百姓说了算。为准确把握大众对山野菜系列酱菜的口味要求，提升新品口感的受众率，提高产品销量，近日，苇河林业局有限公司自然食品分公司举办山野菜系列酱菜新品试吃活动。

此次试吃活动的酱菜新品有刺五加叶、柳蒿芽、蕨菜三种，每种野菜都拥有四种独特口味，原味、甜辣、鲜辣、纯辣。活动现场，热情高涨，吆喝声和活跃气氛吸引着林区群众纷纷驻足品尝，摊位前大家耐心排队，当美味的酱菜被放入口中，瞬间俘获试吃者的味蕾，赢得了试吃群众的一致赞誉。

“这是我今年第一次吃到柳蒿芽酱菜，很新鲜，味道也不错。”居民王阿姨满意地说，“没想到这山野菜能做出这么多花样，每个口味都有自己特色，香而不咸。”参与试吃的群众一边互相分享着试吃感受，一边为自己喜爱的口感站队“拉票”。

自然食品分公司技术员钟宏伟介绍道：“我们把大家常在野地里挖的山野菜，打造成为一项新产业，为的就是让森林食品走上百姓的餐桌，让百姓吃得放心，并通过这次试吃的反馈，及时调整口味，从而优化生产方案，确保新品酱菜一经上市就能得到大众青睐。”

立足林区森林资源优势，致力于打造纯天然绿色有机食品。谈及未来，自然食品分公司有着明确的规划，公司负责人表示，将在苇河局公司党委的大力支持下，继续深入挖掘更多的本地山野菜资源，不断推出新的产品口味和种类，以满足不同消费者的需求。同时，进一步加强质量管理，确保每一款产品都符合纯绿色标准，为消费者提供安全、健康的食品。“我们还计划拓展市场渠道，将优质的山野菜产品推向更广阔的市场，让更多的人认识‘森’标食品，品尝到来自森工林区的天然美味。”