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【产业富企】苇河:白菜种植助力酸菜产业蓬勃发展
2024-09-12    胥晨    苇河林业局有限公司

按照集团“产业项目突破年”部署要求,今年,苇河林业局有限公司立足地域特色资源,积极探索产业发展新路径,将白菜种植与酸菜产业紧密结合,为产业振兴注入新活力。

 

 苇河林区拥有得天独厚的自然条件,肥沃的土地、清新的空气以及适宜的气候,为白菜的生长提供了绝佳的环境,在这里种植的白菜,颗颗饱满、翠绿鲜嫩,不仅口感清甜,而且营养丰富,是制作酸菜的上佳原料。

 “为了确保白菜的品质,我们通过深入研究白菜的种植技术,从选种、育苗到田间管理,每一个环节都严格把控,而且还要经常巡查,一旦发现病虫害,及时采取措施进行防治,确保白菜的健康生长。”苇河局公司农业开发分公司骆经理介绍说。

 今年,苇河局公司各林场共计种植黄心白菜410亩,预计产量可达 480 余万斤,将有力填补今年乳酸菌酸菜产业原料需求缺口。


 

白菜的丰收为酸菜产业发展奠定了坚实基础,在生产过程中,苇河局公司严格把控质量关,从分拣、清洗、腌制、包装,每一个环节都严格遵守食品生产加工标准,无任何防腐剂,确保消费者能够品尝到绿色健康食品。 

“目前,苇河局公司山野菜厂正全力打造以酸菜为核心的全产业链,把蔬菜加工产业做大做强,带动企业增收、职工致富,也让更多的人吃上高品质的酸菜。”苇河局公司山野菜厂负责人纪凤杰信心满满地说。


 



 



下一步,苇河局公司将继续秉持创新与发展理念,不断提升产业发展水平,积极拓展市场,加强品牌建设,将酸菜品牌推广出去,让苇河酸菜走出大山、走向全国百姓餐桌。



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