大型挖掘机、装载机等机械往来穿梭，运输建材车辆有序进出，工人们分工协作、默契配合……眼下，走进兴隆林业局有限公司山上各林场（所），羊肚菌大棚建设工作正在有序推进。

作为林区产业转型的重要探索，兴隆局公司将菌菜轮作模式作为推动产业高质量发展的抓手，按照“统一规划、分片实施、集中管理、分散经营”的产业化发展规划，引导全公司山上20个林场（所）全面参与其中，目前山上林场（所）正建设标准化菌菜轮作大棚250栋，全公司种植规模达183亩。

“菌菜轮作是我们探索出的‘生态+经济’双赢之路。”兴隆林业局有限公司副总经理国林海告诉记者，“一方面，羊肚菌与蔬菜的生长周期互补，通过科学规划种植时间，春季种蔬菜、秋冬种羊肚菌，让大棚四季‘不空闲’；另一方面，羊肚菌采收后留下的菌渣，含有丰富的有机质和微量元素，经过简单处理后就能成为蔬菜种植的优质有机肥，既降低了种植成本，又改善了土壤结构，实现了‘菌养地、地养菜、菜增效’的生态循环链条。”

在过去，兴隆林业局有限公司的果蔬大棚主要种植常规品种，如长剑辣椒、紫花油豆角、草莓柿子等。这些作物收获后，整个冬季大棚便进入了漫长的“猫冬”闲置状态，资源无法得到有效利用。为了突破这一发展瓶颈，2024年冬至2025年春，兴隆林业局有限公司菌菜轮作示范基地首次开展菌菜轮作，一个周期统计数据显示，羊肚菌产量达1.9万斤，蔬菜产量24万斤。

兴隆林业局有限公司菌菜轮作示范基地负责人周庆福介绍：“菌菜轮作最大的好处是绿色生态，被市场青睐。今年我们不仅快速打开了本地及周边城市的销售渠道，还通过网络平台销往全国多个省份，实现了产量、品质、销量‘三丰收’。”

国林海告诉记者，下一步，兴隆局公司将在扩大菌菜轮作种植规模、组建专业技术团队的同时，建设羊肚菌深加工车间，开发羊肚菌干品、预制菜、调味品等衍生产品，延伸产业链条，推动羊肚菌产业高质量发展。